- Регистрация
- 24.06.19
- Сообщения
- 56,338
- Реакции
- 316,528
- #1
Голосов: 0
Автор: [Пракукинг]
Название: Практика – любимые десерты
Содержание конспекта:
Теория:
1 Необходимый инвентарь
2 Разбор ингредиентов, какие выбрать
3 Все о меренге
4 Все о карамели
5 Этапы подготовки различных кондитерских форм к выпечке
1 Традиционные американский cookies
2 Флорентины
3 Идеальный тирамису
4 Взрослый шоколадный мусс
5 Лимонный кекс от Le Cordon Blue
6 Быстрый яблочный пирог
7 Вишневый пирог
8 Классический лимонный тарт со швейцарской меренгой
9 Брауни с карамелью
10 Классический чизкейк с ягодами
Подробнее:
Название: Практика – любимые десерты
Содержание конспекта:
Теория:
1 Необходимый инвентарь
2 Разбор ингредиентов, какие выбрать
3 Все о меренге
4 Все о карамели
5 Этапы подготовки различных кондитерских форм к выпечке
1 Традиционные американский cookies
2 Флорентины
3 Идеальный тирамису
4 Взрослый шоколадный мусс
5 Лимонный кекс от Le Cordon Blue
6 Быстрый яблочный пирог
7 Вишневый пирог
8 Классический лимонный тарт со швейцарской меренгой
9 Брауни с карамелью
10 Классический чизкейк с ягодами
Подробнее:
Скачать:Для просмотра ссылок пройдите регистрацию