- Регистрация
- 24.06.19
- Сообщения
- 58,480
- Реакции
- 327,683
Последние темы автора:
- [pravda.pro.pisheprom] Аутоиммунные заболевания (2024)
- [Yale University] Введение в психологию. Лекции Йельского Университета (Часть 7 из 10)
- [Yale University] Введение в психологию. Лекции Йельского Университета (Часть 6 из 10)
- [Денис Тараканов] Энергосберегающее плавание (2025)
- [СыроварКрым] Начинающие (2025)
- #1
Голосов: 0
[ze_firsova] Сборник-конструктор «Зефир дома» (2023)
Зефир с быстрой стабилизацией.
24 вкуса и возможность по этой технологии экспериментировать и миксовать любые вкусы)
Формат Pdf
Что будет:
-яблоко;
-шоколад;
-кофе;
-банан;
-клубника;
-черная смородина;
-черника;
-мята;
-клюква-кокос;
-слива;
-груша-грецкий орех;
-лимон-имбирь;
-манго-маракуйя;
-яблоко-корица;
-шоколадная печенька;
-шоколадная вишня;
-апельсин;
-малина-банан-шоколад;
-сыр dorblu;
-без сахара;
-ванильный капкейк;
-миндальная бомба;
-фисташка;
-малиновое пралине.
Подробнее:
[ze_firsova] Сборник-конструктор «Зефир дома» (2023) - Описание курса
Зефир с быстрой стабилизацией.
24 вкуса и возможность по этой технологии экспериментировать и миксовать любые вкусы)
Формат Pdf
Что будет:
- разбор ингредиентов;
- инвентарь;
- приготовление пюре;
- приготовление сиропа;
- отсадка;
- опудривание;
- стабилизация;
- сроки и условия хранения.
-яблоко;
-шоколад;
-кофе;
-банан;
-клубника;
-черная смородина;
-черника;
-мята;
-клюква-кокос;
-слива;
-груша-грецкий орех;
-лимон-имбирь;
-манго-маракуйя;
-яблоко-корица;
-шоколадная печенька;
-шоколадная вишня;
-апельсин;
-малина-банан-шоколад;
-сыр dorblu;
-без сахара;
-ванильный капкейк;
-миндальная бомба;
-фисташка;
-малиновое пралине.
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
Скачать курс - [ze_firsova] Сборник-конструктор «Зефир дома» (2023)
Вы должны Войти на форум чтобы увидеть контент.