Кулинария [Виктория Головашевич] Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше (2017)

  • Автор темы Andrew
  • Дата начала
    Голосов: 0
  • #1
Автор: Виктория Головашевич
Название: Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше (2017)

Изображение [Виктория Головашевич] Закуски и десерты из заварного теста. Эклеры, профитроли, буше (2017)


Удивить гостей модной закуской-новинкой и насладиться нежнейшими французскими пирожными и тортами теперь можно, немного поколдовав на собственной кухне! Эклеры, профитроли, изящные шу с воздушной кремовой начинкой и хрустящей «крышечкой» и закусочные гужеры с сыром прямо в тесте, заварные пончики и кольца. Приготовив на основе подробного рецепта с фотоиллюстрациями и полезными советами маленькие румяные булочки, вы получите основу восхитительных закусок и классических десертов и тортов: шу с салатом «Оливье», «Цезарь» или кремом из лосося, с лимонным кремом и меренгой или карамелизованными яблоками, профитроли с мороженым и шоколадной глазурью, заварные пончики, жареные во фритюре и кольца с пралине, ягодные и карамельные эклеры, легендарный торт «Сент-Оноре» и традиционный французский крокенбуш.

Подробнее:
Скачать:

Ссылка доступна для пользователей с группой: Премиум 

 
Последнее редактирование:
Премиум Клуб
Регистрация
23.11.22
Сообщения
44
Реакции
4
Обновите ссылку для облака, пожалуйста.
 
Похожие темы
Ответы
0
Просмотры
537
Ответы
0
Просмотры
706
Ответы
7
Просмотры
997
Ответы
0
Просмотры
284
Ответы
0
Просмотры
593
Ответы
0
Просмотры
683
Ответы
0
Просмотры
210
Ответы
0
Просмотры
374
Ответы
5
Просмотры
734
Ответы
0
Просмотры
70
Сверху