Кулинария [Ольга Лазарева] Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

    Голосов: 0
  • #1
Изображение [Ольга Лазарева] Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками


Книга посвящена древнейшему искусству сыроделия.
В ней простым языком изложена вся необходимая информация об ингредиентах, оборудовании и технологии, используемых при производстве сыров и, что самое главное, - рецепты максимально адаптированы для приготовления сыра в домашних условиях.
Теперь вы можете приготовить головку любимого сыра на кухне в обычной кастрюле.
От простой брынзы до пармезана, камамбера и маасдама.

Подробнее:
Скачать:

Ссылка доступна для пользователей с группой: Премиум 

 
Похожие темы
Ответы
0
Просмотры
999
Ответы
0
Просмотры
65
Ответы
0
Просмотры
73
Ответы
0
Просмотры
75
Ответы
0
Просмотры
31
Ответы
0
Просмотры
35
Ответы
0
Просмотры
542
Ответы
3
Просмотры
820
Ответы
0
Просмотры
705
Ответы
4
Просмотры
409
Сверху