- Регистрация
- 13.06.19
- Сообщения
- 33,964
- Реакции
- 453,804
Автор: Казуко Масуи, Томоко Ямада
Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
![Изображение [Казуко Масуи, Томоко Ямада] Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия](https://allsliv.qa/attachments/1575662092732-png.20816/ "Картинка [Казуко Масуи, Томоко Ямада] Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия")
Описание: В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра — и любителям, и профессионалам.
Подробнее:
Скачать:
Название: Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия
Описание: В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра — и любителям, и профессионалам.
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
Скачать:
