Кулинария [Игорь Нестеров] Секреты Круассана (2018)

  • Автор темы Andrew
  • Дата начала
    Голосов: 0
  • #1
Автор: Игорь Нестеров
Название: Секреты Круассана (2018)
Изображение [Игорь Нестеров] Секреты Круассана (2018)

Описание:

Вы узнаете все секреты, сможете задать вопросы и, что немаловажно, получить на них исчерпывающие ответы.

Двухдневный мастер-класс будет состоять из двух частей:

  • День 1: замесим тесто, подготовим масло.
  • День 2: раскатываем тесто (вручную), расстаиваем и выпекаем круассаны.
Итак, что же вы получите?

  • Техники работы со слоёным тестом.
  • Рецептуры.
  • Шутки, юмор, хорошую компанию двух шефов.

Подробнее:
http://instagr.am/p/Bhyb62QD9ae/ Скачать:

Ссылка доступна для пользователей с группой: Премиум 

 
Последнее редактирование модератором:
Премиум Клуб
Регистрация
20.02.23
Сообщения
34
Реакции
4
Страница удалена
Можно обновить?
 
Команда форума
Редактор
Регистрация
24.06.19
Сообщения
50,071
Реакции
269,354
Ссылка обновлена
 
Похожие темы
Сверху