Кулинария [Екатерина Курбатова] Новогодний курс (2022)

    Голосов: 0
  • #1
[Екатерина Курбатова] Новогодний курс (2022)

Изображение [Екатерина Курбатова] Новогодний курс (2022)

[Екатерина Курбатова] Новогодний курс (2022) - Описание курса


Вы научитесь
  • Делать свой лучший Наполеон
  • Работать со сдобным и слоёным тестом
  • Делать несколько вариантов крема на базе заварного
  • Делать простой и эффектный шоколадный декор
  • Создавать впечатляющий рулет за 1,5 часа
  • Готовить самый сочный и ароматный бисквит муале
Программа:

Рулет «Подарок для Санты»
- лёгкий в приготовление и супер эффектный десерт. Бисквит, фисташковый крем, конфи из пряной вишни, рубленые фисташки.

Муалё - изделие, которое можно смело готовить заранее, нести в гости, готовить на заказ. Это супер влажный фундучный бисквит с апельсином, pate a tartiner с фундуком и карамельным шоколадом, пралине, цельные орехи и глазурь на молочном шоколаде.

Куглоф -эльзасский специалитет, рождественская сдобная выпечка с цукатами и изюмом. Долго остаётся свежей и ароматной. Невероятный пуховый мякиш и аромат цукатов- самый рождественский десерт!

Наполеон - классический, ванильный, хрустящий. Как в детстве. Торт, который станет вашим фирменным и который семья будет ждать на каждый праздник.

+ Бонусный пакет уроков:

  • Драже «Пекан-кофе-карамель»
  • Шоколадно-ореховая паста Pate a tartiner
  • Рождественский пряный хлеб с сухофруктами Pain d’epice
  • Трюфели «Глинтвейн»
  • Печенье «Бретонские галеты»
  • Печенье «Ванильные полумесяцы»
  • Печенье «Амаретти с фисташками и клюквой»
  • Печенье Линцерское с конфитюром
Подробнее:

Скачать курс - [Екатерина Курбатова] Новогодний курс (2022)


Вы должны Войти на форум чтобы увидеть контент.
 
Похожие темы
Сверху